지난 포스팅에서 공주 짬뽕 맛집 몇몇 곳을 소개해 드린적이 있는데요. 그동안 제가 알고있던 짬뽕 맛집 세계를 깨뜨려버린 식당이 나타났어요 ㅎㅎ 소문을 익히 듣고 이제서야 다녀왔네요. 오늘 포스팅할 짬뽕 맛집은 공주 우성관 이에요. 공주 우성관 은 공주 시내에서도 조금 떨어진 우성면이라는 작은 시골마을(?)에 위치해 있어요. 외관에서도 동네 터줏대감 같은 오래된 식당 느낌이 나네요. 저는 지난번에 왔다가 허탕 친 일이 있어서 더욱 기대가 되는 식당이었어요. 우선 공주 우성관 내부에 들어서자마자 깔끔 친절하고 관리가 잘되는 식당이구나라는 느낌이 들었어요. 특이한 것은 버섯탕수육이 있더라구요. 우선, 처음 간 식당이라서 짬뽕이랑 볶음밥을 주문해 보았어요. 저는 짬뽕국물이랑 볶음밥 먹는 것은 좋아해요 ㅎㅎ 간짜..